Misurazioni

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Donna 80 / 88 cm
Uomo 95 / 102 cm

Misurare la circonferenza vita

La  circonferenza della vita  si misura in piedi, mantenendo rilassato l’addome con le braccia lungo i fianchi. Si misura la circonferenza più stretta tra le cosce e le creste iliache (in generale qualche centimetro sopra l’ombelico). La circonferenza della vita è un indicatore del grasso corporeo addominale, che è uno dei fattori di rischio per le malattie cardiovascolari. In generale non dovrebbe mai essere maggiore di 95-102 cm nell’uomo e di 80-88cm nelle donne.

Misurare la circonferenza fianchi

La circonferenza dei fianchi si misura da in piedi. L’operatore si mette di lato per prendere la massima circonferenza glutea. Il grasso localizzato tra la vita (addominali) e fianchi (glutei), indica se il soggetto ha un morfotipo ginoide, androide o misto.

Ricette

Salato

Cous cous con uova strapazzate e zucchine
Ingredienti✔ 80 g di cous cous✔ 1 uova✔ 1 zucchina grande✔ Olio extravergine di oliva✔ Sale e pepe q.b., spezie Cuoci il cous cous: Versa il cous cous in una ciotola e aggiungi acqua bollente (seguendo le indicazioni sulla confezione). Copri e lascia riposare per 5 minuti, poi sgrana con una forchetta. Taglia la zucchina a cubetti e soffriggila in

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Salato

Riso con tofu, pomodori e fagiolini
Ingredienti: Taglia i pomodori e i fagiolini (che avrai già cotto in precedenza), taglia il tofu a cubetti. Metti a bollire il riso. Una padella oliata versa pomodori, fagiolini, tofu, capperi, sale e spezie; quando tutto sarà dorato aggiungi il riso cotto.

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Salato

Noodles con tempeh e broccoli
Ingredienti Spadella il broccolo romano con olio e peperoncino, a metà cottura aggiungi il tempeh tagliato a cubetti; quando sarà pronto aggiungi i noodles precotti e la salsa di soia. Salta tutto in padella 

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Salato

Noodles con pesto e edamame
Ingredienti: Taglia i pomodori secchi e mettili in una padella con l’olio, aggiungi gli edamame congelati e lascia scaldare il tutto. Aggiungi i noodles e il pesto.

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Salato

Gnocchi di riso con gamberi 
Ingredienti  Metti gli gnocchi di riso in ammollo in acqua la sera prima affinché si ammorbidiscano. In una padella fai saltare con un cucchiaio d’olio i gamberi, il pack Choi e i funghi. Quando saranno rosolati aggiungi gli gnocchi di riso con la soia e un pochino d’acqua. Lascia cuocere per 5-6 minuti.

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Salato

Crepes di cavolfiore cheto
Ingredienti: 300 g di cavolfiore crudo 3 uova sale e pepe qb Frulla il cavolfiore crudo con le uova e aggiungi sale e pepe. Cuoci in padella il composto e verranno fuori due crepes che puoi condire come meglio credi con la verdura stufata!

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